厚切りタンを堪能したいあなたへ！@八王子「大幸園　小宮本店」

　焼肉と聞いたらテンションの上がる人は多いのではないでしょうか。食べ放題でお腹のキャパが許すまで食べたり、いろんな部位を少しずつ堪能する人など焼肉にはいろんな楽しみ方があります。そのなかでも牛タン好きには堪らない厚切りタンが絶品のお店を紹介します。

1.皆さんの焼肉の初手は何ですか？

皆さんが焼肉屋さんに行ったとき、まず始めに食べる一品は何ですか？がっつりカルビ派の人もいれば、ベジファーストで野菜・キムチから行く人、白米に焼肉のたれをかけて一杯食べる人など人それぞれに最初はこれ！と決めているのではないでしょうか。

　私は、牛タンが大好きなので初手は絶対牛タンと決めています。私のほかにもタンを最初に食べるという人は多いのではないでしょうか。しかしふと考えると薄切りのタンを出すお店が多く、大幸園に来るまでは厚切りのタンを食べたことがなく、このお店に来て衝撃を受けました。

2.厚いのにあごの力いらずに噛み切れるタン(特選タン)

　大幸園は、外観・店内ともに庶民焼肉の雰囲気でワイワイ楽しみながら食事ができる空間となっています。

　特選タンが運ばれてきた際は、あまりの厚さと大きさに衝撃を受けたのと同時にこんなに厚切りのタンを口いっぱいに頬張れる！と喜びもありました。しかしあまりの大きさなので中まで火が入りずらく、はさみでちょうどいい大きさにカットしました。

　一口頬張ると、厚切りとは思えないほど歯切れよく噛み切れました。そして口の中で溶けました。。溶けたは言い過ぎですが（笑）。それだけ脂がのっており、良い品質のタン元を使っているのではと感じました。

　ここで注意なのが、特選タンは数量限定で早い時間で売り切れになってしまうこともあります。。しかし、売り切れていても上タン塩はメニューにあるのでタンが食べれないということはないです。この上タン塩もタン元を使っており、特選タンと上タン塩の食べ比べをしても面白いかもしれません。

3.タン以外のお肉も一級品

　大幸園は、タン以外のお肉も絶品です。

・レバブツ焼き

　大幸園のもう一つの名物がこのレバブツ焼き。メニュー名の通り、レバーがぶつ切りで提供されてきます。レバーといえば独特の味と食感で苦手な人もいるのではないでしょうか。ですが大幸園のレバーは新鮮なのか臭みがありません。焼きすぎず、付属のごま油につけて食べるとレバーの甘みがダイレクトに感じることが出来ます。

・上ハラミ

　焼肉の中でも人気の高いハラミ。ハラミは内臓系ですが上ハラミはサシが入っていて他の生肉と遜色ないです。噛むと繊維がほどけるようにばらけて、脂も口の中で溶けていきます。

・中ロース

　もう一つ上に上ロースがありますが、中ロースもサシがものすごく入っており、上ロースと言われてもわからないほどです。カルビより赤身で脂もくどくなく、意外とさっぱり食べれました。

　他にもホルモン系もあったり、サラダ系や締めのご飯類のメニューも豊富です。

4.予約方法は？駅からのアクセスは？

　大幸園は人気店のため、予約は必須です。特に土日祝日は予約しないと入れない可能性があります。また、予約は電話のみで営業時間外でないと繋がりにくいかもしれません。

　最寄り駅はJR八高線小宮駅から徒歩6分ほどの所にお店があります。また、車の場合はお店横に11台分の駐車場があります。

まとめ

　焼肉屋でおすすめのところは？と聞かれたら、真っ先に大幸園！と答えるほどおすすめのお店になります。私は関東圏に住んでいないため、よく行くことはできませんが、それでも年に1,2回は足を運んでいます。

　ぜひ、厚切りのタンを食べたいと思ったら大幸園へ行ってみてください！

　最後までずく出して読んでくれてありがとう！

　

　　

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